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怎么做好羊肉玉米水饺方法

时间:2021-01-29 来源:网络
下面就是怎么做好羊肉玉米水饺方法

  羊肉玉米水饺的馅料是用羊肉、罐装玉米粒一起搭配做成,做出的馅料味道咸香中带着玉米的鲜甜,口味清淡,非常受孩子和老人们的喜欢。好吃的羊肉玉米水饺如何做呢?一起来看下面的图文教程吧。

  羊肉玉米水饺的做法:

  1 将面粉放入盆中,加入适量的温水,先拌均匀,再用手通过压、揉等方式,和成面团。

  2 将和好的面团放在案板上,铺上面粉,揉搓成光滑的面团。

  3 将揉搓好的面团再揉成长条形面剂子,揉搓好后,用刀切成等均匀的小面团。

  4 把切好的小面团沾上面粉,按压扁,再用擀面杖擀成四周薄、中间稍厚的圆形饺子皮。

  5. 将羊肉馅放入小盆中,加入精盐、鸡精、老抽、胡椒粉。

  6. 放入罐装玉米,搅拌上劲。

  7. 取一张饺子皮,放入约20克的馅料。

  8. 包成水饺后,放入沸水中,稍煮,加入凉水烧开,继续煮约5分钟。

  9·捞出装盘即可。

  成品图:

  羊肉玉米水饺的做法小技巧:

  1、鸡精可以用味精来代替。如果放的玉米比较多,可以不用再放鸡精。

  2、老抽可以用酱油来代替,但是不能放得过多。

羊肉性温热,冬天的时候是食用的最佳季节。多吃羊肉可以缓解手脚冰凉,改善身体虚弱怕冷等症状。建议女性朋友们应该多吃。

以上就是怎么做好羊肉玉米水饺方法,希望对大家有帮助

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