菜谱网>六官菜谱网>孕妇菜谱>怎么做好鸡脚烧鹌鹑蛋方法

怎么做好鸡脚烧鹌鹑蛋方法

时间:2021-01-29 来源:网络
下面就是怎么做好鸡脚烧鹌鹑蛋方法

  鸡脚烧鹌鹑蛋的主要用料是鸡脚和鹌鹑蛋,一个富含胶原蛋白,一个富含蛋白和多种矿物营养成分。不仅营养双重而且还不会显得的油腻。因为是适合孕妇的美味,所以没有加太多的大料,简单的用生抽调味,老抽上色即可。好吃的鸡脚烧鹌鹑蛋如何做来看聚餐网的详细教程。

  鸡脚烧鹌鹑蛋的做法教程:

  1,锅内烧点开水加米酒,把鸡脚焯下水,过凉水备用;鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。

  2,炒锅热油,爆香姜葱蒜,倒入鸡脚炒至表面微黄。

  3,倒入提前煮熟剥壳的鹌鹑蛋,然后再依次倒入米酒,生抽,老抽,糖和盐翻炒均匀。

  4,加水没过材料,大火煮开转小火煮20分钟。

  5,加入米醋大火收汁,起锅前洒葱花即可。

  鸡脚烧鹌鹑蛋的成品图:

  以上就是鸡脚烧鹌鹑蛋的家常做法,可以说是非常的简单的。相信即使不会做菜的朋友们,也很容易就能上手。这道菜的鸡脚和鹌鹑蛋都很入味,吃完后嘴巴上粘粘的,那可全是胶原蛋白汁呢。而且浓浓的汤汁用来拌饭,那可是绝对美味,比吃肉都香。这道菜适合孕妇吃,所以调料精减。如果家里没有孕妇的话,可以放些辣椒,味道会更棒哦。

以上就是怎么做好鸡脚烧鹌鹑蛋方法,希望对大家有帮助

川公网安备 51110202000141号 | 备案号:蜀ICP备14031319号-2 2017-2021 六官菜谱网 WwW.6GuAn.cN 网站地图