菜谱网>六官菜谱网>老人菜谱>怎么做好老黄瓜黄豆煲猪骨方法

怎么做好老黄瓜黄豆煲猪骨方法

时间:2021-01-29 来源:网络
下面就是怎么做好老黄瓜黄豆煲猪骨方法

  老黄瓜黄豆煲猪骨的家常做法所用原料有猪骨猪肉、黄豆、苦瓜和老黄瓜,光看配材就知道这道汤有很好的清热去火、养心安神的功效了。老黄瓜指的是瓜皮完全变黄的黄瓜,这种黄瓜的清热解毒功效比嫩黄瓜效果更好,更适合煲汤食用。

  这道老黄瓜黄豆煲猪骨特别适合给中老年人食用,除了去火之外,还能降低胆固醇,降血压预防血脂粘稠,以及延缓衰老等。而且女性朋友们常喝这道汤可是有美容瘦身的功效的哦。这么具有养生保健功效的好汤具体如何做呢?一起来看做法过程吧。

  老黄瓜黄豆煲猪骨的做法教程:

  1、猪骨和猪展肉洗净,放入开水中烫去血污,捞起入凉水中冲洗一下。

  2、将猪骨和猪展肉放入汤煲中。

  3、放入姜片,加入适量的清水,然后坐炉子上大火煲滚。(注意水不要加满,要留下空间后面加黄瓜。)

  4、黄瓜对半切开,用小勺挖出瓜内的籽,然后切成大块。

  5、苦瓜同样也是去籽切成大块。

  6、待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲一小时。

  7、汤煲了一个小时后,再加入黄瓜和苦瓜,开大火煲滚。

  8、等煲滚后再转小火煲1小时。

  9、最后加入适量的盐,调下味即可食用。

  成品图:

  老黄瓜黄豆煲猪骨如何做的方法就为大家介绍到这里了,作为夏天的时令蔬菜,黄瓜和苦瓜都是最适合人体夏季保养的食材,尤其是在酷热难耐的时候,来道温热的老黄瓜黄豆煲猪骨可以令人神清气爽,通身舒服很多。

  如果家里有年纪大的老人,就更要多做做这道养生保健汤了。

以上就是怎么做好老黄瓜黄豆煲猪骨方法,希望对大家有帮助

川公网安备 51110202000141号 | 备案号:蜀ICP备14031319号-2 2017-2021 六官菜谱网 WwW.6GuAn.cN 网站地图