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怎么做好菠萝炒饭方法

时间:2021-01-30 来源:网络
下面就是怎么做好菠萝炒饭方法

  友情提示:

  菠萝炒饭一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。

  鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

  菠萝炒饭的做法教程:

  1: 把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁。

  2: 把鸡蛋打在米饭中,加入盐搅打均匀,至米饭成粒状。

  3: 锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。

  4: 翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液。

  5: 加入胡萝卜继续炒制。

  6:加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀。

  7:加入鸡精调味即可,一道好吃的菠萝炒饭就这样做好了。

  菠萝炒饭成品图:

  菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时,先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。

  菠萝炒饭的营养与功效:

  1、 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2、 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  3、 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

以上就是怎么做好菠萝炒饭方法,希望对大家有帮助

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