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怎么做好香酥鸡条方法

时间:2021-01-30 来源:网络
下面就是怎么做好香酥鸡条方法

  小朋友们最喜欢吃油炸的东西了。在现在食品安全令人担忧的情况下,自己动手来做是最放心的。聚餐网推荐大家一道香酥鸡条的做法,做好的香酥鸡条吃起来外面焦香爽脆,里面滑嫩可口,一点也不比在肯德基、麦当劳的逊色。不仅小朋友们喜欢,大人也很喜欢吃哦!好吃的香酥鸡条如何做呢?一起来看聚餐网的详细教程吧。

  香酥鸡条的做法教程:

  1.鸡肉洗净切成长形的条状;

  2.取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟;

  3.将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉;

  4.鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊;

  5.再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠;

  6.炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄;

  7.捞起滤干油份装盘,挤上番茄酱,撒上葱花,香酥诱人的鸡条就做好了!

  香酥鸡条的成品图:

  香酥鸡条的做法小技巧:

  1、把鸡肉放在冰箱里急冻一下,稍微有点儿硬时更好切成条,而且切得会更漂亮。

  2、炸鸡条时用锅盖挡一下,以免油溅出被烫伤。

  香酥鸡条的做法就讲解到这里了,喜欢的朋友们按照步骤去做,一定会做出自己喜欢的美味的哦。聚餐网提醒大家香酥鸡条好吃,但一次也不能吃太多了,油炸的热量比较高,小朋友们是不怕的,爱苗条的女性朋友们要节制喽。

  焦黄香脆的香酥鸡条,现在就去做一做吧。想一想,周末的时候一家人边看电视边吃着香酥鸡条,那可是娱乐美食两不误哦!

以上就是怎么做好香酥鸡条方法,希望对大家有帮助

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