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怎么做好凉拌紫晶藻方法

时间:2021-01-30 来源:网络
下面就是怎么做好凉拌紫晶藻方法

  凉拌紫晶藻的主要用料是紫晶藻,另外搭配黄瓜、胡萝卜和小红椒等。不仅菜色漂亮吃着也清清爽可口,维生素和矿物质的营养搭配均衡,常吃对人体非常有益。

  紫晶藻是野生天然深海产品,长于南极没有污染的海域,是非常珍贵的稀有品种。 紫晶藻内含水解胶原蛋白、丰富的植物胶原和钙、碘、铁等多种矿物质及其它营养元素。吃了能够滋润肌肤、搞衰老,还能养护肠胃,是女性美容养颜增强体质的理想保健品。

  凉拌紫晶藻的做法教程:

  1.紫晶藻用凉水泡半分钟左右之后冲洗6~8次,洗净紫晶藻中的沙子,然后沥干水份,放置约15~20分钟,待表面水分被吸收。

  2.胡萝卜、黄瓜、分别切成丝,小红椒斜后切放入盘中。

  3.小碗中放入辣椒油、味精、醋、香油、生抽、糖调成料汁。

  4.将紫晶藻、胡萝卜丝、黄瓜丝、小红椒放入碗中,倒入调好的料汁拌均匀即可。

  凉拌紫晶藻的成品图:

  凉拌紫晶藻的做法就介绍到这里,如此简单的方法大家一看就会了。做这道菜要注意的是紫晶藻洗的时候一定要细心,务必要把沙子洗净才行哦。另外,这道菜里的紫晶藻如果没有的话,也可以用普通的紫菜来代替,做成风味类似的凉拌菜。喜欢的朋友可以马上试一道了。

以上就是怎么做好凉拌紫晶藻方法,希望对大家有帮助

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