怎么做好红目鲢鱼饭方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.红目鲢鱼买来不去鱼鳞，只清理干净鱼肠。2.鱼不用洗，直接将盐涂抹在鱼头、鱼肚内部。3.鱼身外面也涂抹些盐。4.盖上保鲜膜，放置约2小时（夏天放冰箱冷藏室）。2小时后洗净鱼

怎么做好蚝仔烙方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.将一碗红薯粉倒入盆中；2.倒三碗水进去薯粉中；3.加适量的生粉；4.用手将薯粉和水充分融合，有一些薯粉的小颗粒不能溶化用手捏碎继续搅拌；5.将小蚝仔放入红薯粉

怎么做好干贝鱿鱼萝卜汤方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.全部主料，但鱿鱼头要先用炉火烤香，剪去焦黑的部分2.砂锅里先下水，放干贝，烤好的鱿鱼头先剪成一条一条的，然后也一并放下去，大火烧开，然后转中小火煲五分钟。3.白萝卜切成条状（或你

怎么做好砂锅赤领鱼粥方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.食材：泰国香米。2.食材：赤领鱼。3.将泰国香米洗净，用清水就浸泡2小时左右。4.浸泡好，倒入砂锅中，加入适量的清水。5.盖锅盖，大火煮滚。6.用手

怎么做好生炊鲳鱼方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.鲳鱼请市场的师傅帮忙处理好。2.将其洗净，鱼身上划上几刀。3.姜洗净，切成姜丝。4.葱洗净，切成葱丝。5.辣椒洗净，切成圈。6.将姜丝与辣椒放在鱼上

怎么做好潮汕虾枣方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.虾去头、去壳、去虾线将虾切成粒，吸干虾粒的水分；猪白肉切成细丁；荸荠去皮切成粒、葱切成葱花；鸡蛋一个，待用2.配料：盐和白胡椒粉3.将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容

怎么做好白果莲子糖水方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.白果去壳2.倒入开水3.去白果黄皮4.倒入适量的白糖5.搅拌均匀，放至冰箱腌制一个晚上6.准备好湘莲7.湘莲洗净后，浸泡两个钟头左右

怎么做好潮汕土豆肉圆仔方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.准备好所有食材：土豆、红薯粉、香菇（先浸泡四个小时以上）、五花肉末和蒜白2.土豆皮洗净，一分为二3.放入微波炉里加热至熟4.香菇切细丁5.油锅加热，下香菇丁，

怎么做好潮汕菜脯蛋方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.食材：潮汕菜脯、鸡蛋。2.切适量的菜脯，用量不能过多，菜脯很咸的。3.将菜脯用清水清洗干净，切丝再切粒待用。4.鸡蛋洗净外壳，打入碗中，加入菜脯粒一起搅匀。

怎么做好卤牛舌方法

  • 时间：2022-03-22 来源：网络 分类：潮州菜 六官菜谱网
  • 描述：1.牛舌要请师傅彻底处理干净。2.洗净，冷水下锅。3.大火煮开，以去除血水。4.牛舌取出，用开水洗净其泡沫，并用小刀将其表层的白皮刮干净。5.蒜头剥皮。