东北菜-怎么做好鸡肉炖土豆方法

  • 发布时间:2022-03-22 来源:网络 分类:东北菜 六官菜谱网
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1.将土豆去皮洗净,切块。

2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用(我喜欢吃鸡爪,所以放了很多鸡爪)。

3.锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱、姜煸炒。

4.放入酱油。

5.放入适量清水。

6.放入白酒。

7.放入陈醋。

8.放入花椒、大料。

9.放入姜片和葱段。

10.放入白糖。

11.放入食盐。

12.关火,将锅内的食材放入压力锅中。

13.放入土豆,翻拌一下。

14.压至软烂后,放入味精调味即可。

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