怎么做好红烧狮子头方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.猪肉洗净去皮斩块。2.将肉慢慢剁碎备用,一定不要麻烦,自己剁出的肉馅,比绞肉机绞出的肉馅口感好。3.将香菇和荸荠切碎和肉馅一起剁匀。4.剁好的肉馅放入调料盆,加入清水,

怎么做好扬州炒饭方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.准备适量米饭。米饭要无硬心,粒粒松散,偏硬一点为宜。2.切一些火腿肉丁和葱花。3.备一些速冻什锦菜,内容包括碗豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。(也可按自己喜欢搭配)。4.两个鸡

怎么做好文思豆腐方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.豆腐、胡萝卜、青菜叶、收拾干净黑木耳(煮一煮)2.青菜叶切丝3.黑木耳切丝4.胡萝卜切丝5.盒装豆腐剖开,6.切丝7.烧开水8.

怎么做好烫干丝方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.豆干用清水冲洗干净2.枸杞子切碎,姜切细丝3.先把豆干斜切薄片4.再切细丝5.切好的细心全部放入冷开水中6.准备调料7.一调羹鲜酱油,2调

怎么做好韭菜炒鳝丝方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.准备的材料。2.洗净好的鳝丝里加入料酒、胡椒粉、葱姜。3.锅中油热,煸炒韭菜后捞出。4.锅中留余油,放入鳝丝滑炒。5.加入胡椒粉。6.淋入生抽。

怎么做好扬州炒饭方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.首先准备材料:青豆,胡萝卜,虾仁,玉米,火腿,鸡蛋。把胡萝卜,火腿先切成丁,青豆,虾仁,玉米洗净,把姜,蒜头,葱,芹菜叶切成末备用。2.把鸡蛋打入碗中,加入葱末,搅拌均匀。3.在

怎么做好文思豆腐方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.准备食材。2.生菜洗净去梗切细丝备用。3.豆腐去掉外面硬皮,小心切成细丝,入加了一点盐的沸水中略焯捞出,泡在冷水中备用。4.香菇、冬笋、红椒、姜切成细丝备用。

怎么做好大煮干丝方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.准备好所有的食材。2.锅中加适量的清水加入食用碱。3.放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。4.香菇切丝,木耳切丝,火腿切丝,葱切丝。5.锅中再加入适量的高汤煮开

怎么做好扬州炒饭方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.把焖好的米饭打散待用。2.准备好配料。3.把火腿肠切丁,玉米粒和豌豆粒置碗中加水放在微波炉中高火5分钟煮熟捞出。葱切丁。4.锅置火上加入色拉油,5成热时打入鸡蛋翻炒划散。

怎么做好红烧狮子头方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:淮扬菜 六官菜谱网
  • 描述:1.肥瘦相间的猪肉,剁成肉糜。2.山药去皮。3.切成小丁,淘洗掉粘液。4.姜丝和花椒泡水。5.将豆腐放入猪肉馅中。6.葱切末。加入少许白糖,放入猪肉馅中