京菜-绿豆芽炒肉丝粉怎么做,绿豆芽炒肉丝粉的做法大全

• 发布时间：2022-07-23 来源：网络 分类：京菜 六官菜谱网

  六官菜谱网以下是给大家带来的南昌特色肉末咸菜怎么做,南昌特色肉末咸菜的做法大全，大家可以了解一下哦! 绿豆芽炒肉丝粉的做法

1. 将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；

2. 细粉丝用温水泡透，沥净水；

3. 猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉6克加水）抓匀上浆；

4. 锅内加油烧热，放入肉丝滑炒至热；

5. 放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末、料酒、白糖炒匀；

6. 放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒，撇入精盐、味精、醋炒匀，出锅装盘即成。

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