江西菜-南昌风味炒瓠子皮怎么做,南昌风味炒瓠子皮的做法大全
- 发布时间：2022-04-20 来源：网络 分类：江西菜 六官菜谱网
南昌风味炒瓠子皮的做法步骤第一步：买来大瓠子，环切，把皮切下来。第二步：然后将切下来的瓠子皮切成小条状。第三步：青红尖椒切成小块。第四步：炒锅放2汤匙油，烧至五成热，下豆豉辣酱炒出红油。第五步：下瓠子皮炒。第六步：炒匀后，减少翻动的频率，大概3-4秒炒1次。第七步：炒了大概2分钟后，加盐。第八步：再加少许鸡精。第九步：最后倒入老抽，炒匀即可。
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