怎么做好芝士软香球方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.软化的黄油加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅2.加入软化的奶油芝士。继续打发至蓬松的羽毛状。3.加入鸡蛋清,继续搅打均匀,成为浓稠细腻的黄油芝士糊4.非常细腻的浓稠

怎么做好核桃布朗尼蛋糕方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.黄油室温软化2.加白砂糖,打发3.黑巧克力分别隔水融化和切碎4.分多次加入打好的黄油中,每次少量打均匀在加下一次5.加入稍微降温的巧克力6.筛入全部

怎么做好无巧克力版布朗尼方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.可可粉和砂糖混合2.加入软化后的黄油,搅拌均匀,手动的就方便些了3.分多次打入鸡蛋四个鸡蛋整个打进去分四次4.上模5.用刮刀抹平烤箱预热170°,20min

怎么做好浓香椰丝球方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.黄油切小丁软化至可以轻松用手戳出一个坑,但不要液化了。2.加入60g细砂糖,用电动打蛋器低速打发至黄油体积变大,颜色变白。3.1个鸡蛋打散——尽量挑大个儿一点的鸡蛋。4.将

怎么做好纸杯蛋糕方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.三个蛋清在无油无水的容器里,加入2滴醋和1g盐,分三次加入白糖,打发到干性发泡。2.三个蛋黄加一个全蛋用打蛋器搅拌均匀,不需要打发。3.把面粉筛入蛋黄液中搅拌均匀,不要过度搅拌。

怎么做好纸杯裱花蛋糕方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.准备好所有材料。2.蛋白和蛋黄分离。蛋白放入无油无水的容器中。我以前有过打到第5个鸡蛋的时候蛋黄混到前面四个蛋白里的失败教训,所以建议还是先在一个小碗里分离好一个鸡蛋后把蛋白倒到另外一个无

怎么做好戚风蛋糕方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.五个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,都放入两个干净无水无油的碗里。2.蛋黄加入40g牛奶、40g植物油(要用无色无味的植物油,比如葵花籽油、玉米油、大豆油等,不可用花生油、橄榄油)、25g细砂糖、1/2小勺香草精

怎么做好桃子海绵蛋糕卷方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.准备原料:猪血桃、鸡蛋、淡奶油2.面粉过筛,白糖80g等分成两份3.将蛋白与蛋黄分开,分别装入无水无油的盆内,先打发蛋白,分三次加入40g白糖,用电动打蛋器打到打蛋头的蛋白形成弯钩即可

怎么做好椰香葡萄干玛芬方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.黑葡萄干洗净,用朗姆酒浸泡4小时,取出捏干水分。2.低筋面粉加泡打粉混合,过筛备用。3.室温下软化黄油,用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀,再用电动打蛋器以低速

怎么做好香蕉戚风蛋糕方法

  • 时间:2022-03-22 来源:网络 分类:甜点 六官菜谱网
  • 描述:1.香蕉和牛奶放进搅拌杯子,如果没有就用叉子把香蕉碾碎2.搅拌成糊3.蛋黄加砂糖搅匀4.倒入玉米油搅匀5.加入大号的香蕉糊搅匀,这个有点氧化了,没有关系的