1.先把排骨泡清血水后用清水反复洗净
2.冷水下锅排骨,加入料酒绰水后捞起
3.冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净,准备西洋参片
4.准备生姜片
5.把食材先放入炖盅
6.备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开加入盐调味
7.之后把汤水倒入炖盅
8.加入适量生姜片
9.调制炖2小时
10.汤很鲜的,无需再加鸡精调味
11.口感醇厚,回味甘甜很棒
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