腌制-怎么做好简易版辣白菜方法

  • 发布时间:2022-03-22 来源:网络 分类:腌制 六官菜谱网
  六官菜谱网以下是给大家带来的南昌特色肉末咸菜怎么做,南昌特色肉末咸菜的做法大全,大家可以了解一下哦!

1.将大白菜洗干净备用

2.白菜的每一片叶子掰下来放好备用

3.将白菜叶撕成一条一条的

4.整个白菜撕成小块,白菜帮也撕成小块

5.加入适量的盐在白菜中

6.用手抓匀白菜,使它们均匀覆盖上盐

7.将准备好的梨去核切成丁

8.蒜瓣去皮拍扁

9.姜要切成姜丝

10.将切好的蒜、姜、梨都导入到搅拌机搅拌

11.将搅拌好的混合汁倒入盆里备用

12.根据自己的口味在混合汁里加入适量的辣椒粉

13.辣椒粉与混合汁充分搅拌均匀

14.控出腌渍白菜的汤儿,将辣椒粉酱倒入白菜中

15.辣白菜与辣椒粉酱充分混合均匀

16.拌好的辣白菜放到密封罐里保存,随吃随捞

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